魚 を 五 感 で 樂 む
コンセプト
魚食の新しいジャンルの形成・提案
普段何気なく食べている魚の、
違う一面・魅力を伝える。
こだわり
魚を1本丸々仕入れ丁寧な下処理、
串うちを行い、炭火にて一気に焼くことで
皮目はカリッと、中身はふわっと仕上げる。
素材が持つ本来の旨みを引き出す。
料理ギャラリー
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串魚
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刺
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彩
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炙
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揚
お知らせ
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2021.07.14
8月1日オープン
店舗情報
店舗貸切情報
１５～２５名様までの貸切に対応いたします。
立食等もご相談受け付けます。
貸切は食事、飲み物はコースにさせていただく場合がございます。
ご気軽にご相談ください。
アクセス
魚串 鬼おろし
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電話番号
03-6277-5388
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住所
東京都渋谷区道玄坂2-8-9コスモ渋谷館1階
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営業時間
17:00〜24:00
(不定休)
